-
Vanamazvikokota vezvekudya nekudya zvinovaka muviri vanogovana sarudzo dzavo dzechikafu chemumagaba kuti vatipe zano rekudya zvine hutano. Chikafu chitsva chinodiwa, asi chikafu chemumagaba chinofanirawo kurumbidzwa. Canning yakashandiswa kuchengetedza chikafu kwemazana emakore, ichichengetedza uye ichivaka muviri kusvika gaba ravhurwa, izvo zvisingangodzikisi marara echikafu, ...Verenga zvimwe»
-
Zvibereko zvemumagaba uye zvakaomeswa nechando zvinowanzoonekwa sezvisina kudya kunovaka muviri kupfuura michero mitsva nemiriwo. Asi izvi hazvisizvo. Kutengeswa kwezvekudya zvemumagaba uye zvakaomeswa kwakawedzera mumavhiki apfuura sezvo vatengi vazhinji vachiunganidza chikafu chakagadzika pasherufu. Kunyange kutengeswa kwemafiriji kuri kuwedzera. Asi iyo c...Verenga zvimwe»
-
Thermal sterilization tekinoroji Yaimbove yekuomesa chikafu chemumagaba, tekinoroji yekupisa ine huwandu hwakawanda hwekushandisa. Kushandiswa kwetekinoroji yekupisa tekinoroji kunogona kunyatso kuuraya tupukanana, asi iyi tekinoroji nzira inogona kuparadza zviri nyore zvimwe zvekudya zvemumagaba izvo...Verenga zvimwe»
-
Rimwe zuva, neseiri redu richibaya makore, tichakwira mhepo, tichapwanya masaisai, uye toyambuka gungwa guru, rinomonereka. Makorokoto kuDTS nekubudirira kusaina chirongwa chekuGermany chikafu chemhuka "Innovation• Wonderful Life", "Edza kuvaka DTS sepuratifomu yakakodzera yeempl...Verenga zvimwe»
-
Kutengeswa kwekutengesa kwechikafu chemumagaba kunoreva mamiriro asina hutachiona umo pasina pathogenic microorganisms uye non-pathogenic microorganisms inogona kubereka muzvokudya zvemumagaba mushure mekunge chikafu chemumagaba chave nepakati kupisa sterilization kurapwa, chinhu chakakosha chinodiwa ...Verenga zvimwe»
-
Thermal sterilization tekinoroji Yaimbove yekuomesa chikafu chemumagaba, tekinoroji yekupisa ine huwandu hwakawanda hwekushandisa. Kushandiswa kwetekinoroji yekupisa tekinoroji kunogona kunyatso kuuraya tupukanana, asi iyi tekinoroji nzira inogona kuparadza zviri nyore zvimwe zvekudya zvemumagaba izvo ...Verenga zvimwe»
-
Mukuita kwekupisa kupisa kwepamusoro, zvigadzirwa zvedu dzimwe nguva zvinosangana nematambudziko nematangi ekuwedzera kana zvigubhu zvivharo. Chikonzero chematambudziko aya chinonyanya kukonzerwa nemamiriro anotevera: Yekutanga kuwedzera kwemuviri kwegaba, kunyanya nekuti ca...Verenga zvimwe»
-
Usati wagadzirisa kudzoreredza, zvinowanzodikanwa kuti unzwisise zvivakwa zvechigadzirwa chako uye zvirevo zvekurongedza. Semuenzaniso, zvigadzirwa zvemupunga zveporridge zvinoda kudzokororwa kuti ive nechokwadi chekupisa kuwirirana kwezvinhu zvepamusoro-viscosity. Zvigadzirwa zvenyama zvakaputirwa zvinoshandisa mvura spray retort. Pro...Verenga zvimwe»
-
Rinoreva mwero wekuti mweya wemhepo mugaba wakadzikira pane mhepo yemuchadenga. Kuti udzivise makoni kubva pakuwedzera nekuda kwekuwedzera kwemhepo mugaba panguva yekupisa-kupisa sterilization process, uye kuvharisa aerobic mabhakitiriya, vacuum inodikanwa pamberi ...Verenga zvimwe»
-
Chikafu chemumagaba chakaderera-asidhi chinoreva chikafu chemumagaba chine PH kukosha kupfuura 4.6 uye basa remvura rakakura kupfuura 0.85 mushure mekunge zvirimo zvasvika pakuenzana. Zvigadzirwa zvakadaro zvinofanirwa kucheneswa nenzira ine sterilization value inodarika 4.0, senge thermal sterilization, tembiricha haiwanzo ...Verenga zvimwe»
-
Iyo Fruit uye Vegetable Products Sub-Committee yeCodex Alimentarius Commission (CAC) ine basa rekugadzirisa uye kudzokorora zviyero zvepasi rose zvemichero yemumagaba nemiriwo mumunda wemumagaba; iyo Hove neHove Zvigadzirwa Sub-Komiti ine basa rekugadzira ...Verenga zvimwe»
-
Sangano reInternational Organisation for Standardization (ISO) ndiro guru repasi rose risiri rehurumende standardisalization agency uye isangano rakakosha kwazvo mundima yekumisikidza pasi rose. Chinangwa cheISO ndechekusimudzira kumira uye zviitiko zvine hukama pane ...Verenga zvimwe»